EF Coreは、直接アクセスするまでnullの関係を返します

以下のようなモデルがいくつかあります。

public class Mutant
{
    public long Id { get; set; }
    ...

    // Relations
    public long OriginalCodeId { get; set; }
    public virtual OriginalCode OriginalCode { get; set; }
    public int DifficultyLevelId { get; set; }
    public virtual DifficultyLevel DifficultyLevel { get; set; }
}

そして

public class OriginalCode
{
    public long Id { get; set; }
    ...

    // Relations
    public virtual List<Mutant> Mutants { get; set; }
    public virtual List<OriginalCodeInputParameter> OriginalCodeInputParameters { get; set; }
}

OnModelCreatingのDBContextで、 OnModelCreatingのような関係を作成しました。

        modelBuilder.Entity<Mutant>()
            .HasOne(m => m.OriginalCode)
            .WithMany(oc => oc.Mutants)
            .HasForeignKey(m => m.OriginalCodeId)
            .OnDelete(Microsoft.EntityFrameworkCore.Metadata.DeleteBehavior.Restrict);

        modelBuilder.Entity<Mutant>()
            .HasOne(m => m.DifficultyLevel)
            .WithMany(dl => dl.Mutants)
            .HasForeignKey(m => m.DifficultyLevelId)
            .OnDelete(Microsoft.EntityFrameworkCore.Metadata.DeleteBehavior.Restrict);

変異体を要求すると、OriginalCodeはnullになります。

しかし、次のようにOriginalCodeをリクエストするとすぐに：

ミュータントのOriginalCodeフィールドはnullではありません。

理由は何ですか、どうすれば修正できますか？