C # Entity Framework restituisce JSon rotto quando si utilizza Include in DbSet

Sto cercando di creare una semplice relazione uno-a-molti in C # usando Entity Framework Core, il problema è simile a un problema di riferimento circolare ma non viene lanciata alcuna eccezione.

Le mie classi modello sono:

[Table("Restaurantes")]
public class Restaurante
{
    public int Id { get; set; }
    public string Descricao { get; set; }
    public List<Prato> Pratos { get; set; }
}

[Table("Pratos")]
public class Prato
{
    public int Id { get; set; }
    public string Descricao { get; set; }
    public decimal Preco { get; set; }

    [ForeignKey("RestauranteForeignKey")]
    public Restaurante Restaurante { get; set; }

}
// One Prato (Dish) belongs to One Restaurant and one Restaurant can have many Dishes (Pratos)

Sto restituendo i Pratos da DB e voglio che ritorni anche con il loro rispettivo ristorante:

context.Pratos.Include(r => r.Restaurante).ToList();

La definizione del contesto:

public class Contexto : DbContext
{
    public DbSet<Restaurante> Restaurantes { get; set; }
    public DbSet<Prato> Pratos { get; set; }

    protected override void OnModelCreating(ModelBuilder modelBuilder)
    {
        modelBuilder.Entity<Prato>()
            .HasOne(p => p.Restaurante)
            .WithMany(r => r.Pratos)
            .OnDelete(DeleteBehavior.Cascade);
    }
}

Ma sul browser, il JSON restituito è qualcosa del tipo:

[ {"id":1,"descricao":"prato 1","preco":1.50,"restaurante":{"id":1,"descricao":"fulano","pratos":[

Non restituisce altro. Ho anche provato la documentazione ma non mi ha aiutato in termini di questo problema. Grazie in anticipo.