EntityFrameworkCore: come salvare un'entità con ForeignKey in un altro modello?

Ho un modello che si riferisce a un altro:

public class Portfolio : BaseEntity, IEntityBase
    {
        public string Name { get; set; }
        public Org Organization { get; set; }
        public bool IsPrivate { get; set; }
    }

Quando provo a salvarlo (indicando il valore del campo organization su un record esistente nel database), ModelState non è valido ("Organizzazione": l'input non era valido).

Invio l' id Organization con il resto del carico utile:

{
    "Name": "Port 1",
    "Organization": 16
}

e il codice del controller è molto semplice:

[HttpPost]
public IActionResult Create([FromBody]Portfolio item){
     if (ModelState.IsValid){
         _PortfolioRepo.Add(item);
         _PortfolioRepo.Commit();
         return new OkObjectResult(item);
         }
     else{
        return BadRequest(ModelState);
     }
}

La parte interessante è che quando specifichi il campo Organization nel payload, l' item nel metodo Create() arriverà come null quindi non posso recuperare manualmente l' Organization dal suo repository e collegarmi a Portfolio . Quando ometto l' Organization , salverà l'entità perfettamente.

Se accludo i dettagli Organization all'interno del carico utile, l'EF salverà un nuovo record di Organizzazione nel database. Ma come faccio a collegarmi a quello esistente con il salvataggio di un nuovo modello?